カレーの日(ってあるんだっけ)
K-ingです。
スリランカカレー。
やっぱりこの場合はジャスミン米がいいよねぇ。
ちょっとココナッツミルクが多かった、、、
ココナッツミルクは缶のやつだから、一回開けちゃうと全部入れなきゃだもん。
通常の倍は入ってるな。
マイルドにはなるけど、もうちょいパンチが欲しい。
具志堅さんに勝つくらいのパンチ（笑）
いやー、しかし、
作るとキッチン、しばらく香辛料の匂いが取れません。
そ、
あのカレー屋さんの匂いです。
レシピは後日。
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